岡山市北区田町の海鮮居酒屋「炉端焼きGorillA ゴリラ」魚料理と日本酒がおすすめ

岡山電気軌道清輝橋線「新西大寺町筋」電停から程近く。
柳川筋に面するステム大同の２階に海鮮居酒屋
「炉端焼きGorillA（ろばたやきゴリラ）」はございます。
当店では、旬を大切にした鮮度抜群の海鮮料理・炉端焼きと
豊富な日本酒をお楽しみいただけます。
店主自ら目利きするこだわりの仕入れを行い、厳選したもののみをご用意。
そんな上質な素材を活かした料理の数々は、きっと大満足いただけるはずです。
木目を基調とした店内には、
テーブル席はもちろんカウンター席もございますので、
気軽な一人飲み、ディナーデートはもちろん、
グループでの飲み会、女子会など、
様々な機会にご利用いただけます。
貸し切りも承っておりますので、忘年会や新年会、
歓送迎会といった大勢での宴会の際も、
気軽にご相談ください。

岡山市北区田町の海鮮居酒屋「炉端焼きGorillA（ゴリラ）」では、岡山の地酒をはじめ、
全国津々浦々から季節の日本酒を取り揃えています。
素材に旬がある様に、日本酒にも土地ごとの旬があります。
そんな四季を読み取り、店主自ら良いと感じたもののみを厳選。
鮮度抜群の海鮮料理や炉端焼きとの相性も抜群です。
GorillAの料理と日本酒のペアリングをお楽しみいただき、
引き立て合いによる味わいの進化も面白いかもしれません。

GorillAの自慢の1つが、鮮度にこだわる魚料理。
店主自ら目利きし、良いと思ったもののみを仕入れています。
時には信頼する漁師さんから、その日水揚げされたばかりのものが
直接入荷する事も。
そんな厳選の魚介を、様々な調理で料理へと昇華いたします。
どうぞお好みの食べ方で、素材本来の美味しさを
ご堪能ください。

お客様のテーブルに七輪をお持ちし、お好みの焼き加減で召し上がっていただく自前焼き。
魚介や野菜など、旬の味覚を揃えた一皿は、季節の移り変わりを感じていただける事うけあいです。
素材の味わいをシンプルにどうぞ。

魚料理と並ぶ、当店のもう1つの名物料理が炉端焼きです。
カウンター奥の炉端でじっくり焼き上げ、
網焼きステーキなど日替わりでご提供する旬を大切にした食材の数々。
炭の香りと香ばしさにより、素材の旨味を更に高めております。
訪れる度に入れ替わるメニューは、正に一期一会。
今宵はどんな美味しさと出合えるか―。
そんな期待を胸にご来店いただければ幸いです。